Хранение замороженной продукции без нарушения холодовой цепи
Мясо, рыба, мороженое и полуфабрикаты при −18…−22°C — с постоянным контролем температуры от приёмки до отгрузки.
Качеству замороженной продукции чаще всего вредят транспортировка и перевалка: несколько минут в тепле — и холодовая цепь уже нарушена. Поэтому в Georgian Holding процесс хранения выстроен так, чтобы продукция проводила вне камеры как можно меньше времени.
Груз, прибывший вагоном, разгружается на собственном железнодорожном тупике прямо у склада, без промежуточной перевалки. Затем погрузчики, грузовые лифты и внутренняя транспортировка быстро размещают продукцию в морозильной камере, где поддерживается −18…−22°C под постоянным контролем. Размер камер — от 32 до 145 м², территория охраняется и находится под видеонаблюдением.
Наши клиенты — импортёры, дистрибьюторы и производители замороженной продукции, а также рестораны. Напишите, какую продукцию и в каком объёме вы храните, — предложение по хранению мы отправим в тот же день. Условия хранения — размер камеры, температуру и срок — мы подбираем под вашу продукцию и оборот, так что переплачивать за лишнюю площадь не придётся. Телефон: +995 555 16 77 77, понедельник–пятница 09:00–21:00.
Частые вопросы
Какую замороженную продукцию вы храните?
Мясо, рыбу, мороженое и замороженные полуфабрикаты при температуре −18…−22°C.
Как сохраняется холодовая цепь при разгрузке?
Вагон разгружается у склада без промежуточной перевалки, а погрузчики и лифты быстро размещают продукцию в камере.
Можно ли забирать продукцию частями?
Да, камера в вашем распоряжении, и товар можно забирать по мере необходимости в рабочие часы.